Impulsar la innovación y la diferenciación competitiva con capacidades integradas en la industria de bebidas
La industria de bebidas está bajo la constante presión de tener que innovar y captar la atención fugaz de los consumidores. Desde cervezas hasta jugos y refrescos, las empresas de bebidas deben proporcionar una gama de productos más diversificada a distribuidores y consumidores que son cada vez más exigentes. Infor ofrece el conjunto de soluciones más potente, específico y completo desarrollado específicamente para que los fabricantes de bebidas lleven a cabo en especial esa tarea.
Podemos mantenernos por delante de nuestros competidores al ser más ágiles al responder a nuevas tendencias, colaborar en una nueva idea y lanzarlas rápidamente porque nuestros procesos son más eficientes hoy en día.
Directora de Cadena de suministro/jefa de prensa y difusión de Kiviks Musteri
Obtenga la agilidad y flexibilidad para responder rápidamente a las nuevas tendencias con rentabilidad
Con CloudSuite Food & Beverage, el ERP en la nube de Infor para fabricantes de bebidas, obtendrá una base para una mayor agilidad en el manejo de las fluctuaciones de la demanda, el suministro de ingredientes y la capacidad de producción. CloudSuite Food & Beverage le ofrece las capacidades que necesita para gestionar todos los desafíos que enfrenta su negocio de bebidas como un servicio en la nube de la industria. Así es como Infor puede ayudarlo a lograr una ventaja competitiva para su negocio de bebidas.
Potenciar la excelencia operativa
La solución de Infor para fabricantes de bebidas aumenta el rendimiento y reduce los costos de la fábrica. Gestiona los inconvenientes de capacidad y de la cadena de suministro, incluidas las limitaciones de vida útil, los riesgos de contaminación y la administración de múltiples plantas y centros de distribución. Empresas como la suya que utilizan CloudSuite Food & Beverage suelen aumentar el rendimiento entre un 10% y un 40%, a la vez que reducen el riesgo de cumplimiento normativo. Las características incluyen las siguientes:
- Las capacidades integradas de las bebidas permiten operaciones eficientes, un máximo rendimiento y el mínimo desperdicio
- Programación avanzada teniendo en cuenta las reglas de limpieza, producción y capacidad del tanque
- Grados brix/de alcohol para lograr una mezcla de lotes precisa
- Sincronización de pedidos de paquetes a granel para equilibrar los tamaños de lotes a granel con los pedidos de paquetes
- Gestión de activos para maximizar el tiempo de actividad y la seguridad del equipo
Garantice la seguridad alimentaria y el cumplimiento normativo
Con CloudSuite Food & Beverage, se puede reducir el riesgo de contaminación de ingredientes y cumplir con los mandatos de calidad y cumplimiento normativo, incluida la producción de etiquetas. Gracias a las tecnologías de alerta y escalamiento rápido para la detección temprana de problemas, se puede realizar el seguimiento y rastreo de lotes y sublotes a lo largo de su cadena de suministro para una identificación rápida de retiros del mercado. Las características incluyen las siguientes:
- Rastreo gráfico de origen, lote variable e información de calidad para que los retiros sean más informados, dirigidos y rápidos
- Gestión de calidad integrada y digitalizada para la seguridad alimentaria y el cumplimiento normativo
- Integración con LIMS y MES para capturar los resultados de pruebas de calidad en fábricas altamente automatizadas
- Cumplimiento normativo de los estándares de seguridad, empaque y requisitos de etiquetas
- Monitores basados en datos e IA integrada para prevenir problemas de incumplimiento y de seguridad alimentaria