Software ERP para fabricantes de ingredientes alimentícios
Recursos de fabricação de ingredientes incorporados
A fabricação eficiente de ingredientes alimentares significa poder controlar as especificações e fórmulas para um grande número de SKUs, ao mesmo tempo em que obtém ingredientes compatíveis e sustentáveis e rastreia todas as matérias-primas desde a sua origem. Desde a rotulagem até a operação de suas instalações de produção, ser um fabricante de ingredientes alimentícios significa executar tarefas complexas com total precisão, sempre. A Infor fornece o mais poderoso pacote especializado e completo de soluções desenvolvidas especificamente para atender às necessidades dos fabricantes de laticínios.
A Paulig escolheu a Infor com base em sua profunda funcionalidade específica do setor e em ter uma solução de nuvem realmente moderna que está sempre atualizada. A solução aumenta a produtividade e a visibilidade em todas as operações na Paulig.
CIO, Paulig
Obtenha agilidade e flexibilidade para responder rapidamente a interrupções na demanda e no fornecimento
Com o CloudSuite Food & Beverage, o ERP baseado na nuvem da Infor para fabricantes de ingredientes, você poderá analisar todos os aspectos da oferta e demanda, para que possa atender aos pedidos dos clientes no prazo e na íntegra, minimizando o risco de ingredientes desatualizados ou fora das especificações. Além disso, você pode gerenciar fórmulas para garantir que o rótulo ou a ficha de especificações sempre correspondam ao que você produziu, mesmo quando suas matérias-primas tiverem mudado. Veja como as capacidades do software da Infor podem ajudá-lo a alcançar uma vantagem competitiva para o seu negócio de ingredientes.
Aumentar o rendimento e a qualidade
Com a solução da Infor para fabricantes de ingredientes, você pode gerenciar todas as suas limitações de capacidade e cadeia de suprimentos, incluindo capacidade de equipamentos, disponibilidade da força de trabalho, limitações de prazo de validade e gerenciamento de várias fábricas e centros de distribuição. Os recursos incluem:
- Recursos de alimentos e bebidas integrados que permitem operações eficientes, rendimento máximo e redução de desperdício
- Contratos de compra e preços de mercado esperados para valor mínimo em risco
- Programação avançada de produção para uso ideal de equipamentos e para evitar contaminação cruzada de alérgenos
- Listas de materiais e roteamento alternativos para otimizar a disponibilidade e os custos
- Gestão de ativos para maximizar o tempo em atividade e a segurança dos equipamentos
Garantir segurança alimentar e conformidade
Com o CloudSuite Food & Beverage, você obtém as ferramentas necessárias para monitorar continuamente as formulações de ingredientes alimentares, para que possam ser atualizadas para acomodar tudo, desde a mudança da demanda do cliente até as restrições da cadeia de suprimentos e as regulamentações governamentais, sem sacrificar a segurança e a qualidade. Você poderá tomar decisões melhores, mais inteligentes e mais precisas sobre suas formulações de ingredientes, rótulos e cadeia de suprimentos. Os recursos incluem:
- Rastreamento e acompanhamento gráfico com informações de origem, lote variável e qualidade para recalls mais bem embasados, mais direcionados e mais rápidos
- Gestão de qualidade integrada e digitalizada para segurança alimentar e conformidade proativas
- Conformidade regulatória com requisitos de padrões de segurança, embalagem e rótulos
- Certificados de análise e fornecedores aprovados para conformidade
- Monitores guiados por dados e IA incorporada para evitar problemas de não conformidade e de segurança alimentar